ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ ΒΑΕΝΙ – ΝΑΟΥΣΣΑ

dogamtikos roze

ΔΟΓΜΑΤΙΚΟΣ ΡΟΖΕ

O Δογματικός Ροζέ αποτελεί τη συνέχεια της ομώνυμης σειράς. Οίνος που σκοπό έχει να αναδείξει τα αρώματα και το ξεχωριστό μπουκέτο της ποικιλίας του Ξινόμαυρου.. Πρόκεται για έναν λαμπερό, πλούσιο και ξεχωριστό οίνο, δομημένο με έντονα χαρακτηριστικά φρούτων.

ΠΕΡΙΟΧΗ

Αμπελουργική Ζώνη Νάουσας, ΒΔ Μακεδονία

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Ξινόμαυρο

ΤΥΠΟΣ

Ροζέ Ημίξηρος

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ

8° – 10°C

ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Σαγηνευτικός οίνος που χαρακτηρίζεται από γεμάτο σώμα, πλούσιο άρωμα φρούτων τους δάσους και ερυθρά φρούτα. Ατίθασος αλλά ισορροπημένος με ιδιαίτερα αρωματικό χαρακτήρα, απαλή γεύση και επίγευση με διάρκεια.

ΣΥΝΟΔΕΥΕΙ

Ζυμαρικά, ψητά κρέατα, φρούτα και διάφορα τυριά

Secret code rose 750

ΜΥΣΤΙΚΟΣ ΚΩΔΙΚΑΣ ΡΟΖΕ

Λίγα λόγια για το κρασί…

Ένας ημίξηρος οίνος των ευγενών ποικιλιών Ξινόμαυρου, Μοσχάτου και Syrah με πλούσια φρουτώδη αρώματα και έντονο σώμα που δεν συναντάνται συχνά στα ροζέ κρασιά

Αμπελώνες: Γραμμικά αμφίπλευρα σχήματα
Πυκνότητα φύτευσης: 2.700 – 3.500 φυτά ανά εκτάριο
Ανώτατη Παραγόμενη Ποσότητα: 10.000 kg ανά εκτάριο
Περιοχή: Αμπελουργική Ζώνη Νάουσας, ΒΔ Μακεδονία
Έδαφος: Αργιλώδες & Ασβεστώδες
Ποικιλία: Ξινόμαυρο, Μοσχάτο Λευκό και Syrah
Τύπος: Ροζέ Ημίξηρος
Συγκομιδή: Σεπτέμβριος – Οκτώβριος

Οινοποίηση

Παραμονή του γλεύκους με τα στέμφυλα για 18-24 ώρες. Ζύμωση κάτω από ελεγχόμενη θερμοκρασία με διακοπή στο επιθυμητό σημείο.
Παλαίωση

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος 8° – 10°C
Στο κελάρι 1 με 2 χρόνια
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά

Ευχάριστο ανοικτό ροζ χρώμα. Άρωμα λεπτό με σύνθετη φρουτώδη γεύση φράουλας, ροδιού και κερασιού. Ειλικρινές, απολαυστικό με λεπτή αλλά έντονη γεύση.
Συνοδεύει

Μεγάλη ποικιλία φαγητών, φρούτων και τυριών
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Αλκοόλη 12%
Ολική Οξύτητα 6,2 g/l
Σάκχαρα 10 g/l
pH 3.1

ideodis roze

ΒΑΕΝΙ ΙΔΕΩΔΗΣ ΡΟΖΕ

Περιοχή: Αμπελουργική ζώνη Νάουσας, Βορειοδυτική Μακεδονία

Τύπος: Ροζέ ημίξηρος

Ποικιλία: Ξινόμαυρο 100%

Οινοποίηση:

Παραμονή του γλεύκους με τα στέμφυλα για 18-24 ώρες. Ζύμωση κάτω από ελεγχόμενη θερμοκρασία με διακοπή στο επιθυμητό σημείο.

Χρώμα: Υπέροχο λαμπερό βαθύ ροζ.

Μύτη: Άρωμα λεπτό με σύνθετη φρουτώδη γεύση βερίκοκου.
Γεύση: Ειλικρινές, απολαυστικό με λεπτή αλλά έντονη γεύση .

Θερμοκρασία σερβιρίσματος:

Κατά προτίμηση δροσερό, αλλά όχι τόσο παγωμένο όσο τα λευκά κρασιά.

Συνοδεύει: Τέλειος συνδυασμός με μεγάλη ποικιλία φαγητών και ημίσκληρων τυριών. Επίσης συνδυάζεται ιδανικά με αγκινάρα και μανιτάρια ή ψητό κατσικίσιο τυρί.

Αλκοόλη 11% vol
Σάκχαρα 8 g/l
Ολική οξύτητα 5,8g/l
pH 3,2

makedonikos roze

ΒΑΕΝΙ ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΟΣ ΡΟΖΕ

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ

Περιοχή: Αμπελουργική ζώνη Νάουσας, Βορειοδυτική Μακεδονία

Συγκομιδή:

Η Μακεδονία είναι μία από τις πιο ένδοξες περιοχές της Ελλάδας. Από την περιοχή αυτή ξεκίνησε τις εκστρατείες του ο Μέγας Αλέξανδρος με σκοπό να επεκτείνει τον Ελληνισμό μέχρι τον ποταμό Ινδό.

Τύπος: Ροζέ ημίξηρος

Ποικιλία: Ξινόμαυρο 100%

Οινοποίηση:

Παραμονή του γλεύκους με τα στέμφυλα για 18-24 ώρες. Ζύμωση κάτω από ελεγχόμενη θερμοκρασία με διακοπή στο επιθυμητό σημείο.

Χρώμα: Υπέροχο λαμπερό βαθύ ροζ.
Μύτη: Άρωμα λεπτό με σύνθετη φρουτώδη γεύση βερίκοκου.

Γεύση:

Ειλικρινές, απολαυστικό με λεπτή αλλά έντονη γεύση .

Θερμοκρασία σερβιρίσματος:

Κατά προτίμηση δροσερό, αλλά όχι τόσο παγωμένο όσο τα λευκά κρασιά.

Συνοδεύει:

Τέλειος συνδυασμός με μεγάλη ποικιλία φαγητών και ημίσκληρων τυριών. Επίσης συνδυάζεται ιδανικά με αγκινάρα και μανιτάρια ή ψητό κατσικίσιο τυρί.

Αλκοόλη 12% vol
Σάκχαρα 12 g/l
Ολική οξύτητα 5,8g/l
pH 3,2

ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΤΟΝ ΚΑΤΑΛΟΓΟ

wine footer clipart
ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΕΜΦΙΑΛΩΜΕΝΩΝ
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ WINE BOX