SANTO WINES ΑΣΥΡΤΙΚΟ RESERVE-CUVEE 2021

Τύπος: Λευκός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 100% Ασύρτικο
Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση, ζύμωση σε βαρέλι
Παλαίωση: 6 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια μέτριου καψίματος, 6 μήνες στη φιάλη
Χαρακτηριστικά: Χρώμα λεμονί με χρυσές ανταύγειες. Εκφραστική μύτη με στοιχεία δρυός όπως βανίλια και μπαχαρικά σε ένα αρμονικό δέσιμο με νότες εσπεριδοειδών. Στο στόμα ζωηρή οξύτητα, τυπική ορυκτότητα της ποικιλίας και εξαιρετικά ενσωματωμένες γεύσεις δρυός πλαισιωμένες από εσπεριδοειδή. Επίμονο, μακρύ τελείωμα.
Συνδυασμοί με φαγητό: Ιδανική συνοδεία με καπνιστό σολωμό, ψητά ψάρια ή λευκό κρέας

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: