ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΑΡΑΜΗΤΡΟΥ DEUCALION

Ασύρτικο. Η πανάρχαια, αντισυμβατική και ανθεκτική ποικιλία – ο βασιλιάς των λευκών ποικιλιών – που ταξιδεύει σήμερα σε ολόκληρο τον κόσμο δίνοντας κρασιά κορυφαίας ποιότητας. Το σύμβολο επιβίωσης του ελληνικού αμπελώνα.

Δευκαλίων. Ο μυθικός βασιλιάς της Θεσσαλίας, ο δικός μας «Νώε». Αιώνιο σύμβολο της ηρωικής πάλης για την επιβίωση των ανθρώπων από το «θυμό» της φύσης αλλά και από τους σύγχρονους, κάθε μορφής, «κατακλυσμούς».

Ένας φόρος τιμής στην ιστορία της Θεσσαλίας με έμπνευση το Ασύρτικο, τον Δευκαλίωνα της ελληνικής αλλά και της διεθνούς αμπελουργίας.

ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: Μεσενικόλας Καρδίτσας
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Ασύρτικο 100%
ΤΥΠΟΣ: Λευκός Ξηρός
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) Καρδίτσα

ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ: Συνδυάζεται με πέστροφα σχάρας και θαλασσινά, χοιρινό με λευκές σάλτσες, μανιτάρια σχάρας, ζυμαρικά με σάλτσα θαλασσινών και κατσικάκι.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: