Οίνος ερυθρός γλυκής χρησιμοποιείται για την τέλεση της θείας Ευχαριστίας, από τις ποικιλίες Ξινόμαυρο, Μαυρούδι & Σέφκα. Ευχάριστο άρωμα κόκκινων φρούτων και αποξηραμένου δαμάσκηνου. Η πρώτη εντύπωση είναι η γλυκιά γεύση, ενώ αναδεικνύεται άρωμα κόκκινων φρούτων.