Ροζέ ξηρός οίνος από την ποικιλία Merlot. Έχει έντονο χαρακτήρα μαύρων φρούτων όπως κεράσι και μούρο,μετρίου σώματος και οξύτητας με μέτριες βελούδινες τανίνες. Ταιριάζει τέλεια με ελαφριά κρεατικά όπως χοιρινό, κοτόπουλο και διάφορες σάλτσες. . Σερβίρεται στους 10° C.