Ή αλλιώς λημνιό με ελκυστικά αρώματα θυμαριού και βιολέτας ταιριάζει με κρεατικά, κυνήγι, λιπαρά τυριά, ζυμαρικά και σαλάτες εποχής. Σερβίρεται στους 18 – 22° C.
Προέλευση: Λήμνος Βαθμοί: 12% alc./vol.